Estação Persa no Comida di Buteco 2014

O Bar e Mercearia Luanda, com mais de trinta anos de existência, passou por uma grande reformulação, pelas mãos de seu dono, o camarada Rodrigo, e agora adotou o nome de Estação Persa. Com a chegada, na região do bar, de uma rede de supermercados, a atividade de mercearia teve que ser deixada definitivamente para trás, e com uma grande visão de negócios o Rodrigo deu sequencia a atividade dos pais, reformulando o espaço e criando um excelente cardápio com muitas opções de comidas e bebidas de buteco. O imóvel do bar, inclusive, é ligado a casa do proprietário, mas agora conta com cozinha própria, pois antes a mãe do Rodrigo usava a cozinha de casa para preparar os quitutes servidos. Uma grande varanda com mesas e cadeiras constitui o espaço externo do bar. Na parte interna ainda existem mais algumas mesas, banheiros (adaptados para cadeirantes), o balcão de serviço e a cozinha, tudo a vista dos clientes. Aqui não tem garçom nem cobra-se 10%: o Rodrigo e sua noiva se encarregam de preparar e servir espetinhos, porções e bebidinhas pros amigos clientes. Sem sombra de dúvida, esta é uma excelente opção para participante do concurso Comida di Buteco, e eu aposto que serão grandes concorrentes, pois a noiva do Rodrigo, gastrônoma, certamente vai preparar belos pratos para seduzir os butequeiros de Juiz de Fora. Estação Persa em 2014 no Comida Di Buteco!